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香酥素鸭块的做法

时间:2019-05-15 03:08:09 来源:互联网 阅读:0次

导读:

香酥可口,营养丰富。

香酥素鸭块的材料:

主料:熟山药,

辅料:胡萝卜,香菇,冬笋,鸡蛋,油皮,葱,姜,

调料:盐,鸡精,料酒,花椒粉,干淀粉,面粉

香酥素鸭块的做法:

1、将熟山药压成泥,胡萝卜、香菇、冬笋分别切成丝,和山药泥放在1起,加入葱姜末、鸡蛋、淀粉、盐、鸡精抓匀备用;

2、将油皮摊开,均匀的抹上面糊,将调好的配料放在上面,卷起压成方形,两面沾上干淀粉入油锅炸至金黄色捞出,食用时切成小块,搭配花椒粉便可。

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